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2011.08.24 Wednesdayこんにちは！
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MOKICHI TRATTORIA
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- 2011年度湘南ビール頒布会
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2011.06.04 Saturday
2011年度湘南ビール頒布会
会員募集を開始いたしました。
湘南ビール頒布会は７回目を向かえました。
応援していただいている皆様のおかげです。
この場で御礼申し上げます。
今年は全６回です。ご希望の回のみのお申し込みも可能です。
全6回一括でお申し込みされた場合は特典がございます。
�（声卍庄張譽好肇薀鵑里�食事券（3本コース→￥1,500/6本コース→￥3,000）
�▲�リスマスプレゼント（3回目クリスマスビールと同送）
今年はの5回目に
スペシャルビールをご用意いたしました。
チラシ兼申込用紙は・・・
弊社レストラン店頭ｏｒビール工場前
（レストランではそのまま申込可能です。）
弊社ホームページよりダウンロード（ＰＤＦﾌｧｲﾙ）
弊社が参加しているビアフェス
にて配布しております。
また、ご希望の場合郵送でお送りいたしますので、酒蔵部へお申し付けください。
熊澤酒造�蝓ー鯊�部
0467-52-6118
0467-52-6119
メールはこちらから
皆様のお申し込み心からお待ちいたしております。
- BEER FES ＆ CRAFT BEER WEEK開催！
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2011.05.26 Thursday
気温も暖かくなりビールが飲みたくなる季節になってきました。震災の影響で鬱屈した空気がまだ残っています。そんな時こそ笑顔で過ごせたらなと常に思いながら私達はビール造りに没頭しています。
初夏を迎え地ビール協会では様々なイベントが開かれています。その中で今回、熊澤酒造が参加するイベントを2つ紹介します。
まず１つ目
「チャリティ･ジャパン･ビアフェスティバル
2011 in 東京」
これは毎年参加している日本最大の地ビールイベントです。
入場料を支払えば日本全国の地ビールが何杯でも飲むことができるイベントです。今回は会場で義援金を募り、イベントの収益金の一部も被災地へ寄付されます。概要は下記の通りです。日時６月４日（土）
お昼の回 午前11時30分〜午後3時（L.O午後2時45分）夕方の回 午後4時〜午後7時30 （L.O午後7時15分）
６月５日（日） 正午〜午後4時 （L.O午後3時45分）
会場：恵比寿ガーデンプレイス ザ・ガーデンホール
東京都目黒区三田1-13-2
入場料：当日券：4,900円 前売り券4,500円（消費税込み）
前売り券購入方法はビアパブなどのご協力店、各コンビニ、プレイガイド、日本地ビール協会ホームページhttp://www.beertaster.org/gjbf/ticket_tokyo/11.htm
また、このイベントでは先日行われたジャパン・アジア・ビアカップの授賞式も行われます。湘南ビールではフラッグシップのヴァイツェンボックが受賞致しました！
弊社レストランの在庫も残り僅かとなっておりますのでまだ飲んでいない方はお早めに！
２つ目のイベントは「CRAFT BEER WEEK」
期間中、一社のブルワリーの４種類以上のビールを、提携した一店舗のビアパブで積極的に飲んでいただくイベントです。
今回、茅ヶ崎のビアパブHOP MAN様と協力してイベントを行います。開催期間：５月２７日〜６月５日
店舗所在地：神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23ｻﾝﾗｲﾂﾞ湘南2F
Beer Cafe HOP MAN
http://hopman.seesaa.net/ビールの種類は以下の通りです。
湘南ビター
湘南ルビー
湘南リーベ
湘南ビール・ゴールデンエール
湘南ビール・IPA・センティニアル
湘南ビール・WIPA 2010
湘南ビール・インペリアルスタウト 2010
湘南ビール・バーレーワイン 2010
注目はWIPAとインペリアルスタウト！ １年熟成のオススメビールです！
まだまだ色んなイベント等に参加して茅ヶ崎を、湘南を、日本全国をビールを通じて盛り上げていきたいと思っております。
熊澤酒造�蝓Д屮襯錙次‥�井貴史 丸田有仁
- 日本酒義援金プロジェクト キックオフ宴会開催! 愛飲家大募集
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2011.05.06 Friday
熊澤酒造も参加している、日本酒義援金プロジェクトは多くの方にご賛同頂き徐々に輪が大きくなっています。
4月末で参加蔵元は47件、酒販店は約150件、飲食店は約250件の合計約450件もの方々が、日常の日本酒消費文化の中で被災地の方へ義援金を送る活動が始まりいよいよ、本格始動を迎える事が出来ました。ここで、このプロジェクトのキックオフとし「日本酒義援金プロジェクト」のお酒が楽しめる場を用意致します。
日時：2011年5月11日 19時〜21時（受け付け：18時30分から）
場所：「宝」 東京国際フォーラムB1
会費：5,000円
愛飲家の方は、どなたでも参加頂けます。当日は、参加蔵元・酒販店・飲食店・愛飲家の皆様と共に「宝」さんがご用意下さる、日本酒に合うお料理の他、なんと日本酒義援金プロジェクト参加蔵全種類のお酒をお楽しみ頂く事が出来ます。皆さまお誘い合わせの上、御参加下さい。
日頃の、お酒を飲む事で被災地の方々に義援金を送る活動を続けましょう。参加に際しましてはキックオフ宴会参加概要と申し込み をご覧いただき、申し込み下さい。
愛飲家の皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
熊澤酒造
杜氏 五十嵐哲朗
- G.Wの営業案内
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2011.04.22 Fridayこんにちは、モキチフーズガーデンです
気温も暖かくなり過ごしやすい日々が続いてますね
被災地でも桜が咲きだしたと聞きました
本当に一日でも早い復興をスタッフ一同心よりお祈り申し上げます
モキチフーズガーデンでは来店されたお客様一人一人が元気になるような
活気ある店内作りを心掛けていきます。笑顔で元気良くをモットーに
取り組んでいきますので、気軽に御来店して頂けたら幸いです
さて、G.Wの営業案内ですが、４月２９（金）~５月８日（日）までは
下記の営業でございます
１１：３０〜14：30 アラカルトメニュー（ランチタイム）
１４：３０〜17：30 カフェメニュー （カフェタイム）
1７：３０〜２３：００ アラカルトメニュー（ディナータイム）
※期間中はランチメニューは行いませんので御了承下さい
4月29日（金）ランチタイム・カフェタイム
4月30日（土）カフェタイム・ディナータイム
は貸切営業でございます
ご迷惑をお掛け致しますが、御了承頂けたらと思います
その他の曜日も当日の予約状況では変更等もございますので
もしお越しの際には、お手数ですが一度お電話で確認して
ご予約頂けると確実かと思います
�筍娃苅僑掘檻牽粥檻娃隠横�
- 天青より。茅ヶ崎産たけのこ料理！！
- ファイト!日本 日本酒義援金プロジェクト
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2011.04.13 Wednesday
日本酒の草の根活動の中で繋がりの有る神奈川県の酒蔵・酒販店・飲食店と愛飲家が一つになりました。
日頃飲む日本酒から継続的に義援金を募る仕組みの誕生です。昨日、4月12日より正式にこのプロジェクトが始動しました。
このキャラクターのさかずきんはさかずきん制作委員会のご厚意で使わせて頂いております。
自分達で出来る事は何か、私達も考えていました。どうしたら被災地の方の役に立てるか。震災直後は地震や停電の不安とお酒を飲む事が不謹慎に感じられたりとそれぞれの方の想いが有ったと思います。そんな中、一件の酒販店さんから連絡があり、皆で協力し被災された酒蔵を中心として我々は何か役立てないのかと、そこから連日打ち合わせを重ね仕組みが出来上がりました。
このプロジェクトの特徴
蔵元が出荷の際に義援金シールを500円で購入、それを蔵元・酒販店・飲食店・愛飲家が皆で少しずつ分担するといった点です。また、賛同の蔵元・酒販店・飲食店は全国に広がっています。
さかずきんのシールはお酒に貼られた物だけでなく、参加証と12枚のミニシールが有りますので思い思いに使えます。
詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.fightnippon-sake.net (PC)
http://www.fightnippon-sake.net/m/ (モバイル)
この企画は、多くの酒蔵・酒販店・飲食店の皆様とたくさんの愛飲家の皆さんにご協力頂きたいと考えております。
熊澤酒造ではこのプロジェクトに賛同し商品の出荷を開始しました。
商品名：義援金付き 曙光 1.800ml （吟醸酒）
原料米：五百万石 60%
アルコール度：15%
希望小売価格：2525円
※この商品はどちらの酒販店様でもお取り扱い頂けます。
酒販店と飲食店の皆様には主旨と仕組みを十分にご理解いただき賛同の上、取り扱い頂きたいと 考えております。不明な点、ご質問がございましたら、お問い合わせください。
熊澤酒造
杜氏 五十嵐哲朗
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お問い合わせ先
熊澤酒造株式会社
電話：0467-52-6118 FAX:0467-52-6119
mail: kura@kumazawa.jp
- 私たちに出来ること
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2011.04.01 Friday
こんにちは、モキチベーカー＆スイーツの新田です。
このたびの東北地方太平洋地震におきまして、
犠牲者の方々とご遺族の皆様に対し深くお悔やみ申し上げます。
テレビをみているだけで、ただただ涙がでるばかりです。
できることなら現地に行って何か手助けをしたいと思うのですが。。
でもこういう時こそ、力を合わせて頑張れればと。
「私たちに出来ること」
日本の底力を出していきましょう！！
パン屋の営業につきましては、地震発生後、
計画停電中も、できるだけ皆様へ焼きたてのパンを
ご提供できますよう、努力していきたいと思います。
４月から新商品の桜あんぱん
も販売しております。
こころよりお待ちしております。
当店では、１日も早い被災地の復興を願い、
エコ営業をしております。
店内の照明など、節電を心かげている為、
お客様には、ご迷惑をお掛けしておりますが、
何卒、ご理解ご協力お願いいたします。
ベーカースタッフ一同より
- 営業のご案内
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2011.03.23 Wednesday蔵元創作料理 天青です。
計画停電に伴い、営業時間変更及び臨時休業などご迷惑をお掛けしておりまして誠に申し訳ございません。
出来る限り営業を行って参りますので今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
当店は第二グループでございます。他グループのお客様地域が停電でお困りでしたら是非ご来店下さいませ。
お食事の他にもコーヒーとスイーツのセットもご用意しております。
読書をしながらお茶のお時間をごゆっくりとお過ごし頂けます。
また当店の隣、鉄骨倉庫ではギャラリー＆ショップとしてオープンしております。
地元アーティストの作品販売やアンティークからビンテージまで幅広い品揃えとアートをお楽しみ頂けます。
それでは引き続き、ご来店の際にはお電話にてご確認頂きます様お願い申し上げます。
ご来店心よりお待ち致しております。
- 営業時間のお知らせ
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2011.03.22 Tuesdayモキチフーズガーデンです。
この度の三陸沖を震源とする大震災により被災された皆様、
そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧復興をスタッフ一同お祈り申し上げます。
計画停電の実施により、当店では現在、営業時間を変更しての営業を行っております。
当店モキチフーズガーデンの停電区域は第２グループのＤでございます。
１１:３０〜２３:００の営業時間内で停電時のみ、営業をお休みさせて頂きます。
計画停電時以外は、極力、営業していく所存でございます。
しかし、場合によっては営業時間の変更もございますので、御来店の際には、
お手数ですが一度下記までお問い合わせ頂けたらと思います。
�筺。娃苅僑掘檻牽粥檻娃隠横�